Am Samstag, den 6. Juli 2019, fand zum 15. Mal die kulinarische Wanderung der SGV-Abteilung Niedersorpe e.V. statt. Diesmal in Verbindung mit dem Deutschen Wandertag in den Orten Schmallenberg und Winterberg. Sechs Wanderer der SGVAbteilung Allendorf machten sich morgens mit dem Kleinbus auf den Weg nach Schmallenberg-Holthausen. Von dort starteten sie auf die 11,5 km lange Wanderstrecke, die nicht nur herrliche Aussichten auf Berge und Täler des Schmallenberger Sauerlandes bot, sondern auch zahlreiche Stände mit Leckereien und Getränken aus der Region. Hier eine Auswahl der zahlreichen Stationen:
- Knetterberg –Eisspezialitäten
- Weiße Brücke –Süßkartoffel-Orangensuppe mit Minze und Macadamiaschaum, vegetarisch oder mit Hähnchenstreifen; geschmorte Ochsenbrust im Dinkelbrötchen mit Senfkraut
- Knollenhütte –Wildragout mit Waldpilzen und Spätzle, Pfifferlingquiche
- Weißes Kreuz –Potthucke mit Knochenschinken
- Josef-Hütten-Platz – hausgemachter Kuchen, Kaffee und Waffeln
- Galerie Klute –Flammkuchen und Kaffeespezialitäten
- Burgberg – Spezialburger nach Art des Hauses, eiskalte Desserts
- Lüttmecke – Schwenkkartöffelchen mit Wildkräuterpesto u. Wildkräuterbutter, dazu knackfrischer sommerlicher Salat
- Norberts Scheune –Bödefelder Pulled Pork
Insgesamt war es eine schöne Wanderung mit vielen kulinarischen Köstlichkeiten und somit ein rundum gelungener Tag!
Wanderbericht von Heiner Schmidt
